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Amigos que me acompanham

27 de dez de 2011

Check-List para viagem

 Muita gente costuma viajar na época do Natal e Ano Novo, mas enfrenta tanta dificuldade para cuidar de tudo que fica desanimado, mas se você conseguir se organizar vai sair para sua viagem sem nenhuma dor de cabeça e quando retornar vai encontrar sua casa perfeita para recebê-la, limpinha e organizada.
Aqui está uma maravilhosa lista  recebida lá no grupo Fly, que facilitará a vida de quem vai  para praia ou campo. Você terá que adaptá-la às suas férias. Sinta-se livre para copiar!!
 
  •  ____Solicite a um vizinho para recolher correspondência (jornal, propagandas, cartas)  
  • ____faça reserva de seu animal de estimação
  •  ____limpe a casinha do cachorro
  •  ____embale a comida dos animais de estimação, brinquedos, roupinhas (cão ou gato)
ROUPAS
  • ____Trocas de roupas
  • ____Roupas Íntimas (cuecas, meias, calcinhas, soutiens, cintas, etc)
  • ____camisolas/pijamas
  • ____Roupas de vestir (calças / camisetas)
  • ____sapatos (Tênis, sandálias, vestido, chinelos)
  • ____robes (saída de banho)
  • ____biquinis/maiôs
  • ____Toalhas de praia
  • ____óculos de natação
  • ____Blusas de frio leve
  • ____Blusas de frio de lã
  • ____Casacos, chapéus, botas
  • ____
  • ____
HIGIENE
  • ____Escova de dentes
  • ____Pasta de Dente
  • ____Desodorante
  • ____Escova de Cabelo
  • ____Escova de Roupas
  • ____Shampoo
  • ____Shampoo Infantil
  • ____Sais Banho/Espuma
  • ____Creme hidratante
  • ____Repelente
  • ____Bloqueador Solar/Bronzeador
  • ____Batom
  • ____Medicamentos
  • ____Lixa para unha / esmalte
  • ____Kit de barbear/depilação
  • ____Estojo de maquiagem
  • ____
  • ____
  • ____
ALIMENTAÇÃO
  • ____Água
  • ____Copos com Tampas
  • ____Tigelas, Colher Grande
  • ____Manteiga
  • ____Talheres
  • ____cereal, Leite
  • ____Uva passa
  • ____Papel Toalha
  • ____Material de Limpeza (detergente)
  • ____Velas /fósforo ou isqueiro
  • ____Guardanapos
  • ____Aperitivos/Bolachas
  • ____Pão
  • ____Queijo
  • ____Bebidas
MISCELÂNEA
  • ____Travesseiros
  • ____Sacos de dormir
  • ____videos
  • ____Cds
  • ____Telefone celular, cabo, carregador
  • ____livros, Revistas
  • ____Caneta, papel
  • ____Equipamento de Esporte: raquetes de tênis, bolas, luvas, colchões infláveis, piscina brinquedos, patins
  • ____Presentes para o anfitrião (se for hospedar-se ou fazer uma visita)
  • ____Mapa
  • ____Formulário de Reserva do Hotel
  • ____Informações do Hotel
ÚLTIMA HORA
  • ____Alimente e dê água para os animais de estimação
  • ____Arrume a Cama
  • ____Leve Cão ao canil/amigo que vai cuidar
  • ____Desligue os aparelhos de TV/Vídeo/DVD
  • ____Desligue as luzes da casa/regule temporizadores
  • ____Limpe a secretária eletrônica
  • ____Coloque água nas Plantas
  • ____Confira as Portas e Janelas, Desligar todos os aparelhos
  • ____Desligue aquecedor / ar condicionado
  • ____Confira o que há para ser enviado pelo correio
  • ____Confira as contas a pagar
  • ____Confira Saldo de Cartão de Crédito
  • ____Confira os Cheques para viagem e o Saldo no Banco
  • ____Separe uma sacola grande para roupa suja
  • ____Sabão em Pó
  • ____Roupas de Cama Seca
  • ____
COISAS EXTRAS PARA FAZER/LEVAR
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Aqui tem mais dicas e idéias legais.

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25 de dez de 2011

Mensagem do Dia: O que é o Natal



Eu, menino, sentado na calçada, sob um sol escaldante, observava a movimentação das pessoas em volta, e tentava compreender o que estava acontecendo.
Que é o Natal? - perguntava-me, em silêncio.
Eu, menino, ouvira falar que aquele era o dia em que Papai Noel, em seu trenó puxado por renas, cruzava os céus distribuindo brinquedos a todas as crianças.
E por que então, eu, que passo a madrugada ao relento nunca vi o trenó voador? Onde estão os meus presentes? Perguntava-me.
E eu, menino, imaginava que o Natal não deveria ser isso.
Talvez fosse um dia especial, em que as pessoas abraçassem seus familiares e fossem mais amigas umas das outras.
Ou talvez fosse o dia da fraternidade e do perdão.
Mas então por que eu, sentado no meio-fio, não recebo sequer um sorriso? - perguntava-me, com tristeza - E por que a polícia trabalha no Natal?
E eu, menino, entendia que não devia ser assim...
Imaginava que talvez o Natal fosse um dia mágico porque as pessoas enchem as igrejas em busca de Deus.
Mas por que, então, não saem de lá melhores do que entraram?
Debatia-me, na ânsia de compreender essa ocasião diferente.
Via risos, mas eram gargalhadas que escondiam tanta tristeza e ódio, tanta amargura e sofrimento...
E eu, menino, mergulhado em tão profundas reflexões, vi aproximar-se um homem...
Era um belo homem...
Não era gordo nem magro, nem alto nem baixo, nem branco, nem preto, nem pardo, nem amarelo ou vermelho.
Era apenas um homem com olhos cor de ternura e um sorriso em forma de carinho que, numa voz em tom de afago, saudou-me:
Olá, menino!
Oi!... Respondi, meio tímido.
E, com grande admiração, vi-o acomodar-se ao meu lado, na calçada, sob o sol escaldante.
Eu, menino, aceitei-o como amigo, num olhar. E atirei-lhe a pergunta que me inquietava e entristecia:
Que é o Natal?
Ele, sorrindo ainda mais, respondeu-me, sereno:
Meu aniversário.
Como assim? - perguntei, percebendo que ele estava sozinho.
Por que você não está em casa? Onde estão os seus familiares?
E ele me disse: Essa é a minha família, apontando para aquelas pessoas que andavam apressadas.
E eu, menino, não compreendi.
Você também faz parte da minha família... Acrescentou, aumentando a confusão na minha cabeça de menino.
Não te conheço! - eu disse.
É porque nunca lhe falaram de mim. Mas eu o conheço. E o amo...
Tremi de emoção com aquelas palavras, na minha fragilidade de menino.
Você deve estar triste, comentei. Porque está sozinho, justo no dia do próprio aniversário...
Neste momento, estou com você. - respondeu-me, com um sorriso.
E conversamos...uma conversa de poucas palavras, muito silêncio, muitos olhares e um grande sentimento, naquela prece que fazia arder o coração e a própria alma.
A noite chegou... E as primeiras estrelas surgiram no céu.
E conversamos... Eu, menino, e ele.
E ele me falava, e eu o entendia. E eu o sentia. E eu o amava...
Eu, menino: sou as cordas. Ele: o artista. E entre nós dois se fez a melodia!...
E eu, menino, sorri...
Quando a madrugada chegou e, enquanto piscavam as luzes que iluminavam as casas, ele se ergueu e eu adivinhei que era a despedida. E eu suspirava, de alma renovada.
Abracei-o pela cintura, e lhe disse: Feliz aniversário!
Ele ergueu-me no ar, com seus braços fortes, tão fortes quanto a paz, e disse-me:
Presenteie-me compartilhando este abraço com a minha família, que também é sua... Ame-os com respeito. Respeite-os com ternura, com carinho e amizade. E tenha um Feliz Natal!
E porque eu não queria vê-lo ir-se embora, saí correndo em disparada pela rua. Abandonei-o, levando-o para sempre no mais íntimo do coração...
E saí em busca de braços que aceitassem os meus...
E eu, menino, nunca mais o vi. Mas fiquei com a certeza de que ele sempre está comigo, e não apenas nas noites de Natal...
E eu, menino, sorri... Pois agora eu sei que Ele é Jesus... E é por causa Dele que existe o Natal.
Redação do Momento Espírita

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24 de dez de 2011

Esperando Papai Noel

O presépio deste ano foi feito com imagens de tiramos da internet, a filha pintou e recortou, eu colei em papelão e colocamos sob suportes de isopor. Montamos uma casinha com sobras de madeira. O mais importante disso tudo foi a alegria da filhota durante o trabalho, perguntando e opinando sobre cada um dos personagens.

Estas botinhas eu ganhei o ano passado e este ano resolvemos usar na decoração. Como somos três aqui em casa, vai uma botinha para cada um, a espera do presente do Papai Noel.

Minha filha gosta muito de Papai Noel, e por isso eles não poderiam faltar na decoração.

Papai Noel também nas almofadinhas.

Enfeites sob as portas.

Minha pequena e iluminada árvore de Natal, meu sonho é ter uma bem grande... quem sabe no próximo ano...

Mais Papai Noel, este canta e acende a luzinha. O ursinho ganhei a muitos anos, também toca uma linda musiquinha natalina.

Minha cozinha também entra no clima natalino. 

Nenhum cantinho é esquecido.

 Estes estão no banheiro. Este mini presépio ganhei de uma menininha, quando dava aulas de Evangelização infantil. 

Amo muito esta época, e mais importante que decorar a casa é fazer com que a presença de Jesus Cristo se faça presente em todos os momentos, através do amor e da união existente em nosso lar.
Que Deus abençoe e proteja todos os lares, fazendo-se presente neste Natal e em todos os dias do novo Ano.
Feliz Natal a todos!!!!


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22 de dez de 2011

25 Anos de Amor e Companheirismo

Hoje é nosso aniversáro de casamento.
 25 anos de amor, união, amizade,
companheirismo, aprendizado, transformações...





O tempo passa tão depressa e quando nos damos conta lá se vão 25 anos.
Que possamos ter mais 25, 25... anos juntos.
Te amo muito e amo muito a família que construimos juntos.

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15 de dez de 2011

Brincadeiras nas férias


As férias estão aí e com a criançada em casa temos que usar de muita criatividade para poder distraí-las, né. Aqui tem um calendário muito legal, com dicas de brincadeiras para cada dia do mês.

Ainda tem os passeios, cinema, piqueniques, zoológicos, circos...

São muitas possibilidades de aproveitar o tempo junto do seu pimpolho. Estes momentos são muito importantes e especiais.












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25 de nov de 2011

Mensagem do dia: Ser Mãe

Certo dia, uma mulher chamada Anne foi renovar a sua carteira de motorista.
Quando lhe perguntaram qual era a sua profissão, ela hesitou. Não sabia bem como se classificar.
O funcionário insistiu: O que eu pergunto é se tem um trabalho.
Claro que tenho um trabalho, exclamou Anne. Sou mãe.
Nós não consideramos isso um trabalho. Vou colocar dona de casa, disse o funcionário friamente.
Uma amiga sua, chamada Marta, soube do ocorrido e ficou pensando a respeito por algum tempo.
Num determinado dia, ela se encontrou numa situação idêntica. A pessoa que a atendeu era uma funcionária de carreira, segura, eficiente.
O formulário parecia enorme, interminável.
A primeira pergunta foi: Qual é a sua ocupação?
Marta pensou um pouco e sem saber bem como, respondeu:
Sou doutora em desenvolvimento infantil e em relações humanas.
A funcionária fez uma pausa e Marta precisou repetir pausadamente, enfatizando as palavras mais significativas.
Depois de ter anotado tudo, a jovem ousou indagar:
Posso perguntar o que é que a senhora faz exatamente?
Sem qualquer traço de agitação na voz, com muita calma, Marta explicou:
Desenvolvo um programa a longo prazo, dentro e fora de casa.
Pensando na sua família, ela continuou: Sou responsável por uma equipe e já recebi quatro projetos. Trabalho em regime de dedicação exclusiva. O grau de exigência é de 14 horas por dia, às vezes até 24 horas.
À medida que ia descrevendo suas responsabilidades, Marta notou o crescente tom de respeito na voz da funcionária, que preencheu todo o formulário com os dados fornecidos.
Quando voltou para casa, Marta foi recebida por sua equipe: uma menina com 13 anos, outra com 7 e outra com 3.
Subindo ao andar de cima da casa, ela pôde ouvir o seu mais novo projeto, um bebê de seis meses, testando uma nova tonalidade de voz.
Feliz, Marta tomou o bebê nos braços e pensou na glória da maternidade, com suas multiplicadas responsabilidades. E horas intermináveis de dedicação.
Mãe, onde está meu sapato? Mãe, me ajuda a fazer a lição? Mãe, o bebê não para de chorar. Mãe, você me busca na escola?
Mãe, você vai assistir a minha dança? Mãe, você compra? Mãe...
Sentada na cama, Marta pensou: Se ela era doutora em desenvolvimento infantil e em relações humanas, o que seriam as avós?
E logo descobriu um título para elas: :Doutoras-sênior em desenvolvimento infantil e em relações humanas.
As bisavós, Doutoras executivas sênior.
As tias, doutoras-assistentes.

E todas as mulheres, mães, esposas, amigas e companheiras: Doutoras na arte de fazer a vida melhor.
***************************************
No mundo em que os títulos são importantes, em que se exige sempre maior especialização, na área profissional, torne-se especialista na arte de amar.

Como excelente mestra, ensine aos seus filhos, através do seu exemplo, a insuperável arte de expressar sentimentos.

Ensine a difícil arte de interpretação de choro de bebê e de secar lágrimas de adolescente.

Exemplifique a renúncia, a paciência e a diplomacia. E colha, vitoriosa, ao final de cada dia, os louros do seu esforço nos abraços dos seus filhos e na espontaneidade de suas manifestações de afeto.
Autor:Redação do Momento Espírita,  com base em texto de autoria ignorada.  

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24 de nov de 2011

Decoração natalina

Quem disse que decoração natalina tem que ser cara? Olha que dica legal para enfeitar sua casa neste Natal, e o melhor sem gastar nadinha. 
 
 A simplicidade e a delicadeza destes flocos de neve feitos de papel vão cativar você também, eu já comecei a fazer os meus. Quer fazer um igual dá uma olhadinha Aqui.

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18 de nov de 2011

Beba água

Sabia que tomar água na hora correta maximiza os cuidados no corpo humano?

* 2 copos de água depois de acordar ajudam a ativar os órgãos internos.
* 1 copo de água 30 minutos antes de comer ajuda na digestão.
* 1 copo de água antes de tomar banho ajuda a baixar a pressão sanguínea.
* 1 copo de água antes de ir dormir evita ataques do coração.

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17 de nov de 2011

Mensagem do Dia:



"Chegará o dia que o homem conhecerá o íntimo dos animais. Neste dia, um crime contra um animal será considerado um crime contra própria humanidade."
Leonardo Da Vinci.

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14 de nov de 2011

Bolinho de Vinagre


O Evandro, moderador do Grupo Delicias de Receitas ensinou esta receita da  Luzia. A "abençoada" que trabalha na casa dos seus pais há uns 20 anos e cozinha que é uma maravilha!   
O nome denigre um pouco a imagem do bolinho, porque vamos combinar que vinagre é um treco ruim, mas o sabor não tem NADA de vinagre. Parece bolinho de chuva com consistência de biscoito, uma delícia! E bem simples de fazer:

Misture bem:
1 ovo
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de vinagre branco
2/3 copo (daqueles de requeijão) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
Farinha até dar ponto (de 300 a 500g mais ou menos)


Massa pronta, agora você salpica uma superfície com farinha de trigo, faz cobrinhas e corta. Como se fosse nhoque. Mas só que o bacana é fazer cobrinhas finas (mais finas que 1 dedo) e cortar pedaços pequenos porque quando frita ele dobra de tamanho. Se fizer muito grande não fica crocante.

Frite em pequenas porções no óleo quente, vá retirando com a escumadeira e jogando em um recipiente fundo com açúcar e canela. Deixe esfriar e guarde em recipiente tampado. Dura até 1 semana

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11 de nov de 2011

Palitos de queijo com alecrim



Esses palitos de queijo são maravilhosos.
O difícil é conseguir resistir e não comer todos de uma vez só.
Se fizer para servir para os amigos, eu aconselho dobrar a receita porque eles
desaparecem muito rápido.
É muito fácil de fazer.
Dá para brincar com a receita e colocar outras combinações
como tomilho, curry, pimenta calabresa,...
Eu usei queijo parmesão, mozzarela e minas padrão.
Pode ser feito com cheddar, gruyere, brie, queijo prato etc.

Ingredientes:
160g de queijo ralado
4 colheres de sopa de manteiga sem sal
em temperatura ambiente (80g)
3/4 de xícara de chá de farinha de trigo
1/2 colher de chá de sal
Alecrim a gosto
1 colher de sopa de creme de leite

Preaqueça o forno a 180°C.
Forre duas assadeiras com papel manteiga ou tapetes de silicone.
No processador de alimentos, coloque
o queijo,
manteiga,
sal,
farinha de trigo,
e o alecrim.
Bata até virar uma farofa grossa.
Junte o creme de leite e bata mais um pouco até a massa se juntar e virar uma bola.
Coloque farinha na bancada e, com um rolo,
abra a massa até ficar com 1 cm de espessura.
Corte a massa em tiras.
Com cuidado, transfira as tiras para as assadeiras preparadas.
Leve ao forno por 10 a 15 minutos ou até os palitinhos começarem a dourar.
Deixe esfriar.
Os palitos podem ser guardados em potes herméticos por até 3 dias.





Tirei daqui

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Reciclagem: Guirlanda natalina

Gente, olha que legal esta guirlanda de material reciclado, acredite ou não o material usado é papel, sim, folhas de revistas ou jornais que iria para o lixo. Eu simplesmente amei.... Vou fazer também, é bem "facinha" e fica linda demais.
Veja o PAP aqui





























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10 de nov de 2011

Torta de Liquidificador

Esta torta é bem fácil de fazer e fica uma delícia, fiz para minha família hoje a noite.

Cozinhar 03 ovos
Preparar o recheio:
Colocar para fritar em uma panela: 02 colheres (sopa) de óleo, 01 cebola média picadinha, 01 dente de alho amassadinho, juntar 1/2 kilo de carne moída e temperar a gosto. Deixe fritar mais um pouco, acrescente um pouco de água e deixe cozinhar. Deixe ficar bem sequinho. Junte os ovos cozidos, picadinho e reserve até esfriar.

Ingredientes da massa:

3 ovos inteiros
1 copo de óleo
2 copos de leite
2 copos de farinha de trigo
2 colheres de (sopa) queijo ralado
Sal a gosto ou tempero sazon (eu gosto do amarelo)
1 colher de (sopa) de fermento em pó 
Bater todos os ingredientes da massa, menos o fermento, no liquidificador.
Misture o fermento delicadamente e espalhe metade da massa na forma previamente untada e enfarinhada. Espalhe o recheio e o restante da massa.
Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido até dourar. (+ ou - 45 minutos)
                                         Vamos provar?                                              

Hummm, ta bom demais!!!!

Gostou?? Experimente, tenho certeza que vai gostar!

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8 de nov de 2011

Feijão nosso de cada dia


Por que congelar feijão cru? 
- Congelando o feijão cru ele se mantém novo e livre dos detestáveis carunchos. Você pode congelar em sua própria embalagem, devidamente fechada com um prendedor ou araminho, ou em um pote próprio para freezer. Na hora de usar, não é necessário descongelá-lo. Basta colocar de molho como de costume.

Por que congelar feijão cozido?
- Na correria do dia-a-dia, não há nada melhor do que soluções práticas e, além de tudo, econômicas. Melhor do que chegar em casa morrendo de fome e atacar um lanche qualquer sem tantas vitaminas e sustância, é poder contar com um feijãozinho cozido e congelado para emergências como essa. 


Como congelar o feijão?
- Feijãozinho cozido, já podemos congelá-lo. O mais recomendável é congelar sem temperar mesmo, assim no momento de usar, você tempera e vai parecer que ele foi cozido na hora.
Separe porções de feijão de acordo com seu consumo diário em potes próprios para o freezer, deixando aproximadamente 1 dedo da borda para que o líquido não transborde. Leve os potes à geladeira para que esfriem totalmente, depois tampe e leve ao freezer com uma etiqueta indicando quando foi cozido e seu tempo de durabilidade.


Como descongelar e temperar o feijão?
- Para descongelar, retire o feijão do freezer na véspera e deixe na parte mais baixa da geladeira. Caso esteja com muita pressa, leve diretamente ao fogo bem baixinho com um pouco de água. Para temperar, frite cebola picadinha e alho amassado em um fio de óleo. Se gostar, pode fritar também um pouco de bacon em cubinhos e linguiça defumada. Acrescente o feijão descongelado e, se necessário, acrescente água suficiente para cobrir os grãos. Deixe em fogo alto para apurar o caldo, tempere com sal, mais louro e pimenta se gostar.


Como conseguir um caldo grosso?
- Escolha um feijão que te possibilite isso, como o feijão cariocapretobrancorajado. Tem variedade que é própria para servir sem caldo, como o fradinho e o andu. Não coloque água demais na hora de temperar, somente o suficiente para cobrir o feijão e deixe apurar em fogo alto. Se quer apressar o processo ou quer mesmo um caldo BEM grosso, você pode retirar alguns grãos e amassar com um garfo, retornando à panela e deixando ferver até o ponto desejado.


Durabilidade: Feijão cru congelado, vide validade na embalagem do produto; Feijão cozido congelado é de 2 a 3 meses.

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Dicas de economia de energia

Todos sabemos da necessidade de economizar energia, seja pela causa ambiental ou pelo nosso bolso mesmo, então veja algumas dicas:
    • Não deixe luzes acesas em cômodos sem ninguém.
    • Limpe regularmente as luminárias e as lâmpadas, pois o acúmulo de pó, com o tempo, reduzirá a iluminação do ambiente.
    • Dê preferência às lâmpadas fluorescentes compactas ou circulares nos locais em que elas fiquem acesas mais de 3 horas por dia. Além de consumir menos energia elas duram cerca de 6 a 10 vezes mais que as incandescentes.
    • Evite acender lâmpadas durante o dia. Use melhor a luz do sol, abrindo bem as janelas, cortinas e persianas.
    • Use iluminação dirigida (spots) para leitura, trabalhos manuais e outros, para ter mais conforto e economia.
    • Coloque mesas, lugares de leitura ou trabalho perto das janelas.
    • Apague as lâmpadas dos ambientes desocupados.
    • Pinte de cores claras as paredes internas e o teto de sua casa, assim você poderá utilizar lâmpadas de menor potência para iluminar os ambientes.
    • Antes de comprar, pesquise pela internet. Procure as sugestões de sites dos fabricantes, para que possa saber mais sobre uso, instalação, consumo e potência.
    • No momento da aquisição de um novo aparelho de iluminação exija o Selo Procel de Economia de Energia, dando preferência aos mais econômicos.
    • Em sua próxima compra, verifique e prefira lâmpadas de alta eficiência luminosa (Lm/W), ou seja, lâmpadas que produzem mais luz com menor consumo de energia elétrica.
Além disso, experiemente cronometrar seu banho, verá que é possível um ótimo banho em menos tempo;
Pratique outras atividades que te levem para o ar livre, brinque, jogue, caminhe com seus filhos ao invés de ficarem em casa no videogame, computador, dvd...
Mais dicas aqui
Tenha um dia iluminado com muito amor, paz, harmonia...


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7 de nov de 2011

Cardápio Fly

Eu nunca fui adepta de cardápio semanal aqui em casa, mas observando as mensagens lá no grupo Flybabie neste mês, vi que "a chave para o sucesso na cozinha é ter os ingredientes à mão quando queremos fazer algum prato, geladeira e despensa bem estocadas, uma lista de compras que lhe informe quando algum ingrediente está para acabar para que você possa providencia-lo a tempo e saber previamente o que cozinhar.
A maioria de nós, somos mulheres extraordinariamente ocupadas, nós temos família, carreira, trabalho voluntário, igreja... para enumerar alguns. E nós estamos todas aprendendo a FLY (Finalmente Amar nós Mesmas). A recompensa do sistema é que sobra mais tempo para nós.


Como nós podemos fazer tudo isso com sucesso? Como nós conseguimos manter todas as bolas no ar sem deixar nenhuma cair?
Então aqui vai a dica: planejamento de menu, sem-pensar, "se é segunda-feira, tem que ser espaguete", ou outra coisa que você goste."

Por isso também resolvi implantar o cardápio aqui em casa.


Minha primeira opção de cardápio semanal:
(almoço/Jantar)
a.. Segunda-feira: Macarrão a bolonhesa
b.. Terça-feira: Picadinho com legumes
c.. Quarta-feira: Frango grelhado
d.. Quinta-feira: Carne frita e Salada de Massa (parafuso ou gravata)
e.. Sexta-feira: Frango com ervilha
f.. Sábado: Panqueca
g.. Domingo: Salada de maionese, frango com requeijão, ou carne assada/grelhada
Dá para variar fazendo 02 cardápios e ir intercalando prá não enjoar.

Leia Mais Aqui

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Torta de arroz



imagem da Internet

Esta receita a amiga Patrícia compartilhou conosco, lá no flybaby

Arroz sobrando geralmente tem um destino certo: virar bolinho. Mas que tal preparar uma torta deliciosa usando as sobras? O recheio pode ser o de sua preferência, e se quiser pode usar arroz integral pra deixar a receita mais saudável ainda!

Ingredientes:

Massa
4 xícaras de arroz cozido
1 xícara de iogurte natural
4 ovos
Sal e noz moscada a gosto
(se preferir acrescente 1/4 de cebola para dar um sabor especial à massa)

Recheio
500g de carne moída
1/2 xícara de extrato de tomate
Alho e cebola à gosto
Sal e pimenta do reino à gosto
Azeite para refogar

Modo de fazer:
Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
Tempere a carne moída com sal e pimenta. Refoque o alho e a cebola no azeite, junte o extrato de tomate e deixe cozinhando em fogo baixo por 20 minutos. Acerte os temperos e reserve.
Em uma assadeira média untada e enfarinhada, coloque metade da massa, distribua o recheio e cubra com o restante da massa. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º até estar firme no centro.

Dica: congele as sobras de arroz, assim você não precisa ter pressa para reaproveitá-las.

Esta é do tudogostoso
Ingredientes:
1 xícara de chá de sobra de arroz
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de óleo de soja
1/2 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
2 ovos inteiros
Sal a gosto

Modo de Preparo
No liquidificador bata os ingredientes líquidos primeiro, depois o arroz e por último a farinha e o fermento
Em uma travessa untada e polvilhada despeje metade dessa massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com a outra metade da massa, se desejar, polvilhe com queijo ralado
Leve ao forno pré-aquecido até que ao furar com um garfo este saia limpo, ou até dourar
Informações Adicionais

Fica perfeita para qualquer recheio: Sobras de frango ou carnes, ervilha, milho, queijo, salsicha, etc.

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3 de nov de 2011

Feriado...brincadeiras e gostozuras


Neste feriado, ficamos em casa, eu e a filhota, meu marido trabalhou, e como já tínhamos ido na cidade natal do meu marido no final de semana passado, levar flores ao túmulo dos familiares, visitar alguns parentes e amigos,  aproveitamos então o dia de hoje para brincar e fazer coisinhas gostozinhas.
Minha máquina de pão estragou novamente e minha filha não imaginava como eu faria um pão sem a máquina, é... geração moderna não consegue entender a complexidade de colocar os ingredientes num recipiente e sovar a massa até o ponto certo, deixar crescer e por prá assar. Bueno, mas foi isso que fiz e os paezinhos ficaram muito bons, me atrevo a dizer que tão saborosos "ou mais" que os que saem da máquina de pão. Hehehe.
O paozinho menor e o que tem formato de Lula, foi a filhota quem fez. Amou sovar a massa de pão.
 Sentimos vontade de comer bolo, então fizemos... Tudo bem, foi daqueles de caixinha, mas vale também... Foi só colocar os ovos, o leite e a margarina e num instantinho o bolo estava quentinho em cima da mesa, nos convidando para um café.

E aí foi só saborear um cafezinho feito na hora... Tudo de bom...
De barriguinha cheia, fomos para mais uma partida de Uno, Cara a Cara, Uno novamente... Tempo pros filhos é fundamental, ne? Beijos!!!

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Delicia de Frango

 Esta receita é a preferida aqui em casa, sempre faço e minha família gosta cada vez mais.

02 peitos de frango em pedaços pequenos
 03 copos de requeijão 
Espalhar no fundo de um refratário e reservar.

 Com o frango em pedaços, fazer um molho com cebola, tomate, pimentão e extrato de tomates.

 Ferva até engrossar e coloque por cima do requeijão reservado no refratário.
Polvilhe com queijo ralado.
Leve ao forno médio até dourar e sirva em seguida acompanhado de arroz, batata palha e salada. 
Fiz este prato para receber a visita do mano e sua família.
 Família é tudo de bom!!!
A sobremesa foi torta de bolachinha deliciosa (da mana Leandra) e Ambrosia Fácil que já mostrei aqui.

Tenha um dia abençoado!
Beijinhos!!

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Blog globalizado